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Yではないけど、YYYを毎回支えてくれる素敵な仲間たちをご紹介。

KASHIU

山根の元部下であり、

山下の遊び相手、

山口の先輩である

Yの接客NO.1娘

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/  KASHIU

OTA NATSUKI  / 太田 夏来

食材や料理などを介して食や人との場を作ることをはじめ、ケータリングや料理教室、食文化のワークショップ、レシピやメニューの提供なども行っている。

YYYのお料理担当。Yたちの胃袋を掴んで離さない「山茶町名店街」の料人兼プロデューサー。

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/  natsuki ota TUMBLR

山茶町名店街とは…

太田夏来がプロデュースする、毎回素敵な料理人がYYYのためにお店をOPENしてくれる「山茶町名店街」。

今回はどんな料理を作るのか、乞うご期待ください。

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